Uštipci iz pećnice sa sastojkom koji svi obožavaju: Recept za ukusno tijesto bez mlijeka i kvasca

Ipak, čini se da ima više onih koji vole slane uštipke, pogotovo ako u tijesto dodate sir i izbjegavate prženje u dubokoj masnoći, odnosno ulju, prenosi krstarica.

Ovako pripremljeni uštipci najbolje su kad su vruće, ali ih možete poslužiti i kad su potpuno ohlađene.

Sastojci i priprema

• Četiri jaja


• 150 g brašna


• 150 g sira


• 50 g krupice


• jedna žličica praška za pecivo


• dvije žlice ulja

Umutiti jaja da budu pjenasta pa dodati prosijano brašno, prašak za pecivo, griz i naribani sir. Smjesa treba biti gusta.
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.

Unutrašnjost tepsije obložite papirom za pečenje, pa oblikujte uštipke iz smjese, poprskajte ih uljem i posložite na papir. Pecite u pećnici dok ne porumene.

Poslužite ih uz jogurt ili kiselo mlijeko.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.